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Para restaurantes y servicios de alimentos

La inspección sanitaria llega sin avisar. Tus bitácoras ya están listas.

Temperaturas, limpieza, cloro y capacitación: tu equipo las registra desde el celular en cada turno, con foto y hora real del servidor. Cuando llega la autoridad sanitaria, imprimes el acta con firma y evidencia — sin rebuscar papeles ni rellenar al final del día.

Sin app que instalar Temperaturas 2x al día con rango Relevo de turno y rondas Acta lista para la autoridad
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Cocina · Turno AM
¿Qué vas a verificar?
Relevo de turnohoy
Temperaturas con rango
Cloro y sanitización
Control de plagas
Acta para la autoridad
El día a día

Lo que hoy te quita el sueño en la cocina

Los registros existen en papel, pero nadie sabe si reflejan lo que de verdad pasó.

La bitácora de temperaturas se llena de memoria al cierre

La hoja de la cámara y el aceite, firmada y completa… pero nadie sabe si de verdad alguien midió a las 11, a las 3 y a las 7.

La evidencia del área limpia se pierde en WhatsApp

Cuando el inspector o el dueño pide la foto de hace tres semanas, toca rebuscar entre cientos de mensajes.

Te enteras de la cámara fuera de rango cuando ya hubo merma

El refrigerador marcaba 9 °C desde la madrugada; el producto se perdió y nadie recibió el aviso a tiempo.

Hecho para alimentos

Todo lo que te pide la autoridad sanitaria, listo para usar

Monitoreo, registros y acciones correctivas — la capa de ejecución de tu plan BPM/HACCP.

Temperaturas con rango

Cocción ≥75 °C, cadena de frío 2–8 °C, mantenimiento en caliente. Fuera de rango = hallazgo crítico automático, con gráfica de tendencia.

Cloro, ppm y pH

Agua, desinfección de superficies y lavado de verduras con el número medido, no solo un "sí cumple".

Relevo de turno y rondas por hora

Calidad, Servicio y Limpieza (QSC), baños cada hora y hasta 3 turnos, cada uno con su responsable, hora real y foto.

Control de plagas y limpieza L+D

Programado, con evidencia por área y fechas de vencimiento que el sistema vigila.

Capacitación y carné de salud

El sistema avisa antes de que venza un carné, una licencia o una capacitación BPM.

Acta y bitácora para el inspector

PDF con código, versión de formato, firma del supervisor y foto sellada con hora del servidor.

Plantilla precargada

El checklist de alimentos y BPM, listo para tu restaurante

Relevo de turno QSC, cámaras y aceite con rango, cloro y sanitización, baños por hora, control de plagas, limpieza profunda y capacitación BPM — con código y versión de formato, fechas de vencimiento y columna "Supervisó". La abres, la ajustas a tu operación y empiezas el mismo día.

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Precios

Se paga por local, usuarios ilimitados

Un precio simple por punto de control al mes, con todo incluido y sin contratos. Usuarios ilimitados, soporte incluido y prueba 15 días sin tarjeta.

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Empieza hoy

Que la próxima inspección te encuentre al día

Te montamos tu primer local en la llamada. Sin instalar nada, sin tarjeta.

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